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주방의 식품위생관리
리포트 > 생활/환경    62페이지 
본 자료는 호텔주방에서 식품위생관리파트로 주방에서 식품위생관리의 중요성과 주방의 안전과 식품위생, 식중독, 세균, 식중독 발생현황, 식품위해요소중점관리기준(HACCP) 등에 대해 상세하게 정리한 자료임 1절..
주방관리, 식품위생관리, 식품위생, 식중독, 세균, 식중독 발생현황, 식품위해요소중점관리기준(HACCP), 식중독정의, 노로바이러스, HACCP 7원칙 12절차
청소년자살 원인과 특성분석및 청소년자살의 사회적의미와 예방대책분석 및 제언 - 청소년자살 연구레포트
리포트 > 사회과학    11페이지 
청소년자살 원인,특성 예방대책 [목차] 1. 청소년자살의 개념 2. 청소년자살 원인 3. 청소년자살 특성 4. 청소년자살의 사회적의미 5. 청소년자살 예방대책 6. 내가 생각한 청소년자살 예방방안 [참고자..
식품과 영양 - 좋아하는 식품재료 2가지를 선택해서 원산지, 역사, 영양성분, 기능성, 만들수 있는 음식들을 조사
리포트 > 사회과학    9페이지 
좋아하는 식품재료 2가지를 선택해서 원산지, 역사, 영양성분, 기능성, 만들수 있는 음식들을 조사 ◆ 오이 ◆ 박과의 한해살이 덩굴풀. 여름에 노란 통꽃이 잎겨드랑이에서 피고 열매는 긴 타원형의 장과(漿果)로..
위암1
리포트 > 의/약학    12페이지 
1. 위암의 원인(Etiology) 및 병태 생리 (Pathophysiology) ☞ 원인(Etiology) 위암은 위에 생기는 암으로, 한국인에게 발생하는 가장 흔하면서도 중한 질병이다. 전체 암발생자 중 남자의 경우에는 약 25%, 여자..
활성산소가 죽음을 부른다
리포트 > 자연과학    15페이지 
활성산소가 죽음을 부른다. 왜 이 책을 선택하였는가 ‘활성산소’하면 아직까지는 우리에게 낯설음을 느끼게 하는 단어이다. 사실 전공이 생물공학인 나로서도 TV에서 한두번 언뜻 들었을 뿐 생소한 단어였다...
자연과학
죽음을 부르는 다이옥신
리포트 > 자연과학    5페이지 
다이옥신 1. 다이옥신(Dioxin)이란 폴리클로로디벤조다이옥신의 총칭으로 많은 이성질체가있고 베트남 전쟁때 미군 고엽제 불순물로 함유되었었다. 제초제 등의 농약을 통해서도 환경오염을 유발할뿐만 아니라 방..
자연과학
유리섬유 석면페기물처리방법
정보/기술 > 토목/건축    15페이지 
방진마스크 탁월한 시야와 최상의 밀착성을 보장해 주는 양구형(듀얼) 전면형 호흡보호구 3M™ 6800 DIN · GVP용 6000 시리즈 전면형 마스크 · 용도 : 주조, 하체코팅, 석유화학, 인쇄, 담배제조, 농약살포 등 ..
토양오염의 의미와 토양오염 관리의 중요성
리포트 > 농/수산학    3페이지 
토양오염의 의미와 토양오염 관리의 중요성 1. 토양 오염의 의미 토양은 물, 대기와 접하면서 상호 물질교환을 하고 있다. 이러한 물질교환 중 각종 오염물질이 토양에 유입되면 토양은 물리, 화학, 생물학적 작..
수질오염원에 대하여
리포트 > 자연과학    3페이지 
수질오염원에 대하여 (water pollution source) 1. 주요 수질오염원으로서 산업별 공장폐수 ⑴ 제지 및 섬유공업 제지공업폐수는 유기물질과 부유물질의 농도가 대단히 높다. 특히 목재의 섬유소 중에서 리그닌(l..
○○주말농장약관
서식 > 생활서식    2페이지 
○○주말농장 약관 제1조【목적】 이 약관은 ○○주말농장의 제반 사항을 규정하여 ○○주말농장의 본래 취지에 맞게 운영하고 효율성을 높이는데 있습니다. 제2조【적용】 ○○주말농장에 참여하는 회원은 본 이..
DuPont기업분석,DuPont경영전략,DuPont분석,듀폰기업분석,듀폰아시아진출,듀폰코리아
리포트 > 경영/경제    55페이지 
DuPont 국제 기업론 -1/55- Contents 01 03 DuPont기업소개 DuPont의 경영전략 DuPont의 아시아진출 DuPont Korea 목차 04 02 05 DuPont의 현재와 미래 -2/55- 1. DuPont기업 소개 -3/55- 본사 소재지 : 미국 델..
[운동과 건강] 건강의 보전과 증진
리포트 > 의/약학    5페이지 
건강의 보전과 증진 1. 건강의 보전 ․ 개인의 발전, 행복한 가정, 새로운 사회건설, 부강한 국가 형성을 위한 조건 ⇨ 국민 개개인의 건강 ․ 국가와 민족의 장래를 짊어질 대학생 시기에의 올바른 건강 지식을 통..
[무기화학 화합물] 화합물들의 물리적 성질과 특성에 대해서 - 화합물 Data Base 만들기
리포트 > 자연과학    63페이지 
[화합물 Data Base 만들기] Ca(칼슘) 1.CaSO₄ (황산칼슘) 색 무수물은 무색의 결정, 수화물은 무색의 쌍정(雙晶) 분자량 136g/gmol 비중 2.96 녹는점 20℃ 끓는점 없음 특징 무수물은 무색의 결정으로 천연으로 ..
식중독의 종류와 증상 및 대처방안에 대하여
리포트 > 의/약학    3페이지 
식중독의 종류와 증상 및 대처방안에 대하여 조사하시오. Ⅰ. 식중독 식중독이란 독성이 있는 음식이나 물을 매개로 하여 발생하는 일련의 증후군을 말하며 급성 위장염이나 신경장애 등의 중독증상의 총칭이다. ..
농어업철학 - 농업윤리에 관한 발표용 ppt
리포트 > 농/수산학    13페이지 
농업윤리에 관한 발표용 ppt자료입니다. 1.GMO 2. 터미네이터 종자 3. Informed Consent 4. 종합 및 결론 GMO(Genetically Modified Organism) = 유전자재조합생물체 유전자재조합기술을 이용하여 어떤 생물체의 ..
농업윤리 , 농업철학 , GMO , 유전자 변형 , 변형 식품 , 인폼드 콘센트
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