리포트 > 경영/경제 6페이지
글로벌경영관리(글로벌 인적자원관리, 글로벌 생산관리, 글로벌 경영정보관리)
목차
글로벌경영관리
Ⅰ. 글로벌 인적자원관리
Ⅱ. 글로벌 생산관리
Ⅲ. 글로벌 경영정보관리
1. 전략적 정보의 강화
2. CAL..
리포트 > 경영/경제 18페이지
[호텔주방관리] 호텔레스토랑 주방관리 - 호텔 레스토랑의 주방설계와 배치, 호텔식당 주방조직과 직무, 호텔주방의 위생관리와 안전관리
목차
[호텔주방관리] 호텔 레스토랑 주방관리
I. 주방관리의 개념 및 ..
리포트 > 경영/경제 9페이지
호텔인사관리의 개념과 특징, 과제
목차
* 호텔인사관리의 기본적 개념
Ⅰ. 호텔인사관리의 본질
Ⅱ. 호텔인사관리의 특징
1. 호텔산업의 변화에 따른 노동력의 변화
2. 종사원 능력의 질적 수준 변화 및 ..
리포트 > 경영/경제 16페이지
[인적자원관리] 인적자원관리의 개념과 과정, 계획, 인사관리
목차
인적자원관리
Ⅰ. 인적자원관리의 개념
1. 인적자원관리의 의의
2. 인적자원관리의 과정
Ⅱ. 인적자원계획
1. 직무분석
2. 직무기술서와 직..
리포트 > 경영/경제 30페이지
인적자원관리(모집과 선발, 교육훈련, 보상관리, 노사관계)에 대한 레포트
인적자원관리(모집과 선발, 교육훈련, 보상관리, 노사관계)
목차
인적자원관리
A. 인적자원관리의 기초
I. 인적자원관리의 정의
I..
리포트 > 경영/경제 9페이지
인적자원의 보상관리(보상의 개념, 보상관리의 원칙, 보상수준의 관리, 임금관리, 인센티브제와 연봉제)에 대한 레포트
인적자원의 보상관리(보상의 개념, 보상관리의 원칙, 보상수준의 관리, 임금관리, 인센티브..
리포트 > 경영/경제 13페이지
[호텔관리] 호텔의 안전관리, 인간관계관리, 노사관계관리. 이직관리
목차
* 호텔의 관리
Ⅰ. 호텔의 복리후생 및 안전관리
1. 복리후생관리의 본질
1) 복리후생의 의의
2) 직접복리후생과 간접복리후생
3) ..
리포트 > 경영/경제 3페이지
[인적자원관리] 유지관리와 인간관계(인간관계관리, 제안제도, 사기조사, 고충처리제도)
... 자세한 내용은 본문 참고
리포트 > 경영/경제 4페이지
호텔의 직무관리
* 호텔의 직무관리
조직은 종사원 각자에게 일정한 직무를 부여하고, 각 직무는 조직 전체
의 목표할성을 위해 적절히 조정되어야 한다. 따라서 직무관리는 직무를
체계적으로 정비하고 그에..
리포트 > 사회과학 13페이지
[호텔회계관리] 호텔 식음료 회계 - 호텔회계의 발전과 호텔회계제도, 식음료회계의 의의 및 계정, 식음료수납업무, 식음료회계관리에 대한 레포트 자료
[호텔회계관리] 호텔 식음료 회계 - 호텔회계의 발전과 호..
리포트 > 경영/경제 5페이지
CONTENTS
[호텔주방관리] 호텔레스토랑 기물관리
I. 은기류
1. 쟁반
2. 나이프와 포크
II. 도자기류
1. 플레이트
2. 보울
3. 컵과 밑받침
III. 유리컵류
1. 실린드리컬 글라스
2. 스템드 글라스
IV. ..
리포트 > 사회과학 6페이지
인적자원 개발론 과목에서 인적자원의 개념과 의미를 조사한 레포트입니다.
<목차>
1. 서론
2. 본론
가. 자원의 세 가지 형태
나. 인적자원의 개념
다. 인적자원관리
라. 한국의 인적자원과 국제 인적자원 비교
..
리포트 > 생활/환경 36페이지
본 자료는 호텔 및 외식주방에서 작업관리 파트로 주방에서 작업을 할때 작업관리의 정의와 개념, 주방작업이 생산성에 따른 지표산출, 조리기구의 세척과 세척하는 방법, 주방안전관리 등에 대하여 상세하게 정리..
리포트 > 경영/경제 7페이지
호텔주방의 개념과 의의 및 조직, 호텔주방 관리의 필요성
목차
* 호텔주방의 개념과 의의 및 조직, 호텔주방 관리의 필요성
Ⅰ. 호텔주방의 개념과 의의
Ⅱ. 호텔주방의 조직
1. 주방 조직의 의의
2. 호텔..
리포트 > 경영/경제 26페이지
본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 호텔의 재무관리, 호텔 회계제도, 문서관리. 신용관리 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만..