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(검색결과 약 490개 중 6페이지)
한국과일본의식생활문
리포트 > 생활/환경    10페이지 
한국과 일본의 식생활 문화 1. 일본 식생활문화에 영향을 미친 요인 1) 홋카이도에서 큐우슈우에 이르기까지 남북으로 가늘고 길게 대륙에 접해있음. 2) 동북아시아의 여러나라들과도 가까운 지리적 특성상 타..
생활, 환경
세계의 음식문화와 한식의 세계화
리포트 > 생활/환경    18페이지 
세계의 음식문화와 한식의 세계화 ● 한국(Korea) 1. 음식역사 고구려 : 우리나라에서 벼의 재배가 시작된 것은 기원전 1500년에서 2000년쯤부터이며 패총의 발굴로 어패류도 채취하였다. 중국의 문헌은 고구려 사..
동학의 유래, 역사, 기본교리, 수운과 그의 제자 해월, 유교, 성리학, 동학과 사회문화운동, 시사점, 총체적 조사분석
리포트 > 사회과학    5페이지 
Report ( 동학의 유래, 역사, 기본교리, 수운과 그의 제자 해월, 유교, 성리학, 동학과 사회문화운동, 시사점, 총체적 조사분석 ) 목 차 1. 우리나라 최초의 본격적 민중 종교가 - 수운과 그의 제자 해월 2. ..
[당뇨병 연구레포트] 당뇨병 정의,원인,증상분석및 당뇨병 치료법과 예방법분석및 나의의견정리
리포트 > 사회과학    15페이지 
당뇨병 정의,원인 진단,증상 합병증 치료법,예방법 나의의견 CONTENTS 1. 당뇨병의 정의 2. 당뇨병의 원인 3. 당뇨병의 분류 4. 당뇨병의 진단 5. 당뇨병의 증상 6. 당뇨 합병증 7. 당뇨병 치료방법 8. ..
조미료와 향신료의 조리원리(Seasoning agent & Spice Cook)
리포트 > 생활/환경    35페이지 
본 자료는 조미료와 향신료의 조리원리(Seasoning agent & Spice Cook)로 조미료의 정의, 조미료의 분류와 종류,향신료의 정의 및 분류, 향신료의 가치 및 역사, 향신료의 기능, 허브의 종류와 조리용도 등에 대해..
조미료의 정의, 조미료의 분류와 종류, 향신료의 정의 및 분류, 향신료의 가치 및 역사, 향신료의 기능, 허브, 허브의 기능, 향신료의 역사, 허브의 종류, 허브의 조리용도
유럽의음식문화
리포트 > 사회과학    5페이지 
유럽의 음식문화 <목 차> 1. 서 론 2. 본 론 1) 고대의 음식문화 2) 중세의 음식문화 3) 전근대의 음식문화 4) 18세기와 근대의 음식 문화 5) 과거의 자극제와 새로운 자극제 3. 결 론 1. 서 론 취향은..
사회과학
영화 아웃 브레이크 를 바탕으로한 바이러스와 단일클론항체에 관한 자료
리포트 > 독후감/서평    6페이지 
아웃 브레이크 (생물 『아웃브레이크』레포트) (질문1) 안정성 단계 1단계 폐렴균 - 폐렴균은 폐렴의 원인이 되는 세균의 일종이다. 그람양성의 쌍구균으로 대부분 조건부 혐기성이며 혈액 한천에서 잘 발육된..
조선시대 식문화의 변천사 - 주변민족 국가와의 식문화를 비교해보고, 당시 주요 작물이었던 벼와 콩에 대해서
리포트 > 인문/어학    4페이지 
조선시대 식문화 [ 目 次 ] Ⅰ. 머리말 Ⅱ. 주변국가와의 식문화 비교 1. 일본 식문화의 특징 2. 중국 식문화의 특징 3. 우리나라 식문화의 특징 Ⅲ. 대표적인 작물 1. 벼 2. 콩 Ⅳ. 맺음말 Ⅰ. 머리말 사람..
실험보고서 - 고체의 용해도 측정
리포트 > 자연과학    5페이지 
고체의 용해도 1. 서론 고체의 용해도를 여러 온도에서 측정하여 용해도 곡선을 작성한다. 2.실험이론 ① 일정 온도와 압력에서 순수 고체시료의 용매에 녹는 양은 일정하며, 100g의 용매에 최대한 녹을 수 있..
한돈 기업분석및 한돈 마케팅사례분석및 한돈 새로운 마케팅전략제안
리포트 > 경영/경제    12페이지 
기업 마케팅 사례 발표 보고서 -한 돈- 1. 선정이유 2. 한돈소개 3. 상황분석 -기업자원, 거시환경, 시장분석 -SWOT 분석 4. 전략 -시장세분화, 표적시장, 포지셔닝 -마케팅 믹스 7P Ⅰ.서론 #. INDEX Ⅱ. 본론 ..
조리과학 - 불고기에 관하여
리포트 > 공학/기술    11페이지 
Title : The culinary principle of Korean cuisine, ‘Bulgogi’, Korean-Style Barbecued Beef. 목 차 국문요지 Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1) 불고기(Bulgogi)의 역사와 유래 2) 불고기(Bulgogi) 조리법 3) 불고기(Bul..
세계 여러나라의 발효식품의 종류 및 특징, 역사, 제법, 활용도, 과정, 효능 조사분
리포트 > 예체능    10페이지 
Report ( 세계 여러나라의 발효식품의 종류 및 특징, 역사, 제법, 활용도, 과정, 효능 조사분석 ) 목 차 한국. 일본. 중국. 몽고. 태국. 인도. 부탄 네팔. 필리핀 인도네시아. 프랑스 독일 네덜란..
강인함을 얻는 법 - ‘바늘’을 읽고
리포트 > 독후감/서평    5페이지 
강인함을 얻는 법 - ‘바늘’을 읽고 Ⅰ. 서론 – 강인함이란 Ⅱ. 본론 1. 여주인공이 얻고자 하는 강인함 2. 바늘의 의미 3. 주변 인물들이 얻고자 하는 강인함 4. 다양한 강인함의 의미 Ⅲ. 결론 – 현대 사회에서..
와인매너보고서
리포트 > 생활/환경    34페이지 
와인매너보고서 목 차 1. 와인의 종류 2. 와인주문 3. 와인마시기 4. 와인마시는 순서 1. 와인의 종류 레드와인 적포도로 만드는 붉은 색깔의 와인으로 탄닌 성분 많아 약간 떫은 맛이 나고 주로 육류 식사시..
학교급식설문지(학부모용)
서식 > 학교서식    2페이지 
학교급식 설문지 (학부모용) 항상 학교급식에 관심을 가져 주셔서 감사합니다. 이 설문지는 학부모님들이 학교 급식에 대하여 어떻게 생각하고 있는지를 알아보기 위한 것입니다. 학부모님들이 작성해 주신 설..
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