조미료와 향신료의 조리원리(Seasoning agent & Spice Cook)리포트 > 생활/환경 35페이지 
본 자료는 조미료와 향신료의 조리원리(Seasoning agent & Spice Cook)로 조미료의 정의, 조미료의 분류와 종류,향신료의 정의 및 분류, 향신료의 가치 및 역사, 향신료의 기능, 허브의 종류와 조리용도 등에 대해..
[최신행정이론] 시차이론과 행정개혁리포트 > 경영/경제 3페이지 
[시차이론과 행정개혁]
Ⅰ. 시차이론이란
제도적 요소들의 도입 선후관계가 달라짐에 따라 그 결과가 엄청난 차이를 보이게 된다. 즉, 제도의 요소들을 원인변수로 하고 우리가 의도하는 효과달성을 결과변수로 할..
리포트 > 사회과학 3페이지
Ⅰ. 서 론
우리의 생활에서 자주 함께 하게 되는 술에 대해 알고, 우리 나라뿐만 아니라 동∙서양 나라들의 음주문화에 대해 공부해보고, 바람직한 음주문화에 대해 생각해 보자.
Ⅱ. 동∙서양의 음주문화에 대한 이..
리포트 > 자연과학 12페이지 
고체저항과 액체저항
목 차
실 험 목 적
배 경 이 론
실 험 장 비
**
실 험 방 법
실 험 결 과
결 과 분 석 및 정 리
*
실 험 목 적
보통 산업체에서 사용하는 저항(고체저항)에서 색깔띠
별로 표시된 저항값과..
리포트 > 예체능 18페이지 
메밀을 첨가한 기능성의 품질, 특징 및 종류, 성분, 과일 및 채소의 가공품, 활용도, 과정, 좋은점 조사분석
쌍자엽 식물의 마디풀과에 속하는 메밀은 사면체의 열매를 가지고 있으며 분류학상 곡류와는 구별되지..
리포트 > 경영/경제 14페이지
REPORT
사회적 관광자원
(향토음식,민속마을)
지역별 향토음식
함경도 음식
함경도는 백두산과 개마고원이 있는 험악한 산간 지대이기 때문에 논농사는 적고 밭농사 가 많다. 특히 콩의 품질이 뛰어나고 잡곡의..
리포트 > 사회과학 4페이지 
최근의 과소비 풍조
진짜 주범은
누구인가
‘조상국’씨의 글을 읽고....
들어가는 글...
우리가 날마다 쓰고 있는 돈이란 과연 무엇인가 그리스도인으로서 돈을 어떻게 대하는 것이 좋은가 돈은 본질적으로 선..
일본 음식문화 연구리포트 > 사회과학 7페이지 
일본의 음식문화 연구레포트 입니다.
일본의 음식문화에 대해 아주 세밀하게 조사를 했습니다. 학생들 앞에서 발표까지 한 자료이기 때문에 내용의 질은 보장합니다!
1. 일본음식의 특징
2. 일본 음식문화의 특..
리포트 > 자연과학 4페이지
화학실험 - 염의 용해도
Ⅰ. 목적
온도에 따른 염의 용해도의 변화를 알아보고 용해도 곡선을 그려본다.
Ⅱ. 원리
소금물과 같이 소금과 물이 균일하게 분포되어 섞인 혼합물을 용액이라고 하며, 물과 같이 녹이..
리포트 > 자연과학 5페이지 
[화학실험] Ascorbic Acid 분자량 결정
Ⅰ. Abstract and Introduction
이번 실험은 불순물이 섞여 있을 때 물의 어는점 내림을 통해서 비타민 씨의 분자량을 구하는 실험이다.
우선 실험 A에서는 증류수의 어는..
리포트 > 사회과학 4페이지
최근의 과소비 풍조
진짜 주범은
누구인가
‘조상국’씨의 글을 읽고....
들어가는 글...
우리가 날마다 쓰고 있는 돈이란 과연 무엇인가 그리스도인으로서 돈을 어떻게 대하는 것이 좋은가 돈은 본질적으로 선..
리포트 > 의/약학 11페이지
[의학] 심장질환과 폐질환
[그림 협심증 환자의 사진]
1. 협심증
1) 정의
심장표면에는 혈관들이 있어 끊임없이 운동하는 심장근육에 산소와 영양분을 공급하는데 이 혈관을 관상동맥이라고 부른다. 이 관상동..
리포트 > 교육학 24페이지 
만5세 (7세) 2학기 일상생활과 놀이영역 관찰일지 및 발달평가 입니다.
총 24명 분량이며 모든 영역의 평가를 아주 자세한 관찰 기록으로 적었습니다.
아주 자세하게 설명되어 있고 평가제, 평가인증 앞두신 선..
리포트 > 생활/환경 4페이지
[전통식단] 젓갈에 관해서
목차
1.젓갈의 정의
2.젓갈제조의 특징
3.우리나라의 젓갈 문화권
1)젓갈 문화권
2)식해 문화권
3)참게장 문화권
4.젓갈의 효능
5.마치며
1.젓갈의 정의
먼저 젓갈의 사전적인 정의..
리포트 > 인문/어학 3페이지 
송편은 주로 한국의 명절인 추석에 먹는 음식입니다.
Songpy eonhasalonghistory.A ccord ingtotheliterature, itwasgeneralizedduringtheG ory eoDyn asty.
떡국은 한 해의 첫날인 설날에 주로 먹는 음식입니다.
..
