구미 불산[불화수소] 사고리포트 > 사회과학 5페이지 
구미 불산 사고
1.불화수소
가. 불산의 물리적 성질과 화학적인 성질
물리적 성질: 무색 액체, 냄새: 자극취,분자량:20.01,비점:98.5,융점-32.3도,비중(21도)1.193
화학적 성질: 불화수소산이 가스형태로 공기..
난류와 유지류의 조리리포트 > 생활/환경 35페이지 
본 자료는 난류와 유지류를 조리를 할 때 난류(계란)의 구조, 조리성, 저장방법, 유지의 성분과 성질, 식물성유지, 동물성유지 등에 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 ..
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