음식문화

[세세분류]국내 주방용 및 음식점용 목재가구제조업의 산업동향(2003년부터 2005년 까지, PDF)

비지니스 > 경제동향 8페이지

본 컨텐츠는 시장조사, 수요예측 전문업체인 ㈜밸류애드에서 주방용 및 음식점용 목재가구제조업에 대한 시장동향 정보입니다. 작성일자를 반드시 확인하시고, 최근에 작성된 정보를 구매하시기 바랍니다. ..

음식형 테마파크

리포트 > 경영/경제 31페이지

음식형테마파크 ● 음식형테마파크의 특징 ● 이케부쿠로‘NAMJA TOWN’ 음식형테마파크 식품(전통식품, 퓨전식품, 추억의 식품, /다과류 디저트) 음료(주류, 음료류)를 주제로 하는 파크에 포함. 미국 - 허쉬초..

중국의 요리

리포트 > 생활/환경 6페이지

목 차 Ⅰ. 서 론 Ⅱ. 본 론 1) 중국의 자연적, 사회적 환경 2) 중국의 시대별 음식 문화 3) 중국 음식의 일반적 특징 4) 중국 음식의 지역적 특징 5) 중국 음식의 식단 구성 6) 중국 음식의 조리법 7) 중국..

생활, 환경

식생활과건강- 암을 예방하는 음식과 식생활

리포트 > 의/약학 4페이지

1. 암예방을 위한 식생활 암 발생 원인 중 식생활 등 영양과 관련된 요인이 20~30%를 차지한다고 알려져 있다. 식생활이 암 예방에 가장 중요하다고 말해도 과언이 아닌 것이다. 그래서 음식을 먹을 때 몇 가지 원..

한식메뉴개발사 2급 이론 강의

시험/자격증 > 기술/공학 54페이지

본 자료는 한식메뉴개발사 2급 이론의 자격증 취득 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 자격증 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는..

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[학습 지도안] 3)영어-6. I have two tomatoes. - 제한하는표현, 음식의 종류와 개수

리포트 > 교육학 6페이지

3)영어-6. I have two tomatoes. - 제한하는표현, 음식의 종류와 개수 결재 지도교사 협력교사 ( 영어 )과 교수-학습 과정안 초등학교 3학년 지도교사: 수 업 일 수업자 단 원 6. I have two tomatoes. 교과..

사회적_관광자원(향토음식,민속마을)

리포트 > 경영/경제 14페이지

REPORT 사회적 관광자원 (향토음식,민속마을) 지역별 향토음식 함경도 음식 함경도는 백두산과 개마고원이 있는 험악한 산간 지대이기 때문에 논농사는 적고 밭농사 가 많다. 특히 콩의 품질이 뛰어나고 잡곡의..

중국의_음식문화_

리포트 > 생활/환경 17페이지

1. 개괄적인 중국의 역사 요리는 각 나라마다의 기후, 지리적 특성, 민족성에 따라 각양각색의 특징을 지니고 있는데 중국요리는 다채로운 형태와 독특한 맛에 있어서 타의 추종을 불허한다. 특히 곰, 자라. 고..

생활, 환경

음식 속에 담긴 한중일 젓가락의 기원

리포트 > 생활/환경 13페이지

본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 음식 속에 담긴 한중일 젓가락의 음식문화, 젓가락 비교 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 ..

식생활과 문화, 식문화의 이해, 한중일 젓가락, 젓가락의 우수성, 젓가락과 포크 비교, 젓가락의 기원, 젓가락의 기능, 젓가락 문화권, 젓가락, 젓가락 문화비교

음식궁합

리포트 > 독후감/서평 1페이지

숙종과 희빈 장씨의 아들인 경종은 재위기간이 4년밖이 되지 않는다. The reign of Gyeongjong of Joseon, Sukjong and Hui-bin Jang’s son is only four years. 당시에는 Noron과 Soron의 당쟁이 매우 극심했다...

[사업계획서] 배달음식 정보제공 어플제작 사업계획서

리포트 > 경영/경제 16페이지

Presentation 사업계획서. Index 1. 사업 개요 1.1. 사업추진배경 2. 시장현황 2.1. 경쟁사분석 3. 사업 모델 3.1. Concept 3.2. Process 3.3. Cost 3.4. Term 4. 사업분석 4.1. SWOT분석 4.2. STP분석..

러시아 음식

리포트 > 생활/환경 14페이지

러시아의 음식 음식의 특징 1. 주식 :빵, 감자(제2의 빵), 고기 2. 육류: 쇠고기, 돼지고기, 양고기 소비 많음 3. 주요 곡물: 밀, 호밀, 보리, 수수, 귀리 4. 저장채소, 염장채소 (양배추·토마토·감자·양파·당근..

서양음식역사 & 한국의 서양요리 역사

리포트 > 생활/환경 31페이지

본 자료는 서양음식역사 & 한국의 서양요리 역사로 고대그리스, 그리스, 이탈리아, 프랑스, 유럽의 각나라, 우리나라의 서양요리 역사 등에 대해 상세하게 정리한 자료임 1. 고대 그리스 시대 2. 고대 그리스 요..

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(영어영작)집에서 식사와 외식하는 것의 차이, 장단점(영어에세어)

리포트 > 인문/어학 3페이지

외식을 하면 요리 준비를 하지 않아도 된다. 또한 외식을 하게 되면 다양한 음식 중에서 선택을 할 수 있다. Furth ermore, ifyoueatout, you don'thavetowas hthedishes.Washingthedishesrequiresalotofeffort. ..

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설비 - 공동주택의 음식물쓰레기 배출방식과 에너지절약

리포트 > 공학/기술 5페이지

공동주택의 음식물쓰레기 배출방식과 에너지절약 1) 현행 공동주택의 음식물쓰레기 배출 (1)주택의 주방 음식물쓰레기 직접수거 방식(국민생활 불편 발생, 열악한 주거환경 초래) (2)에너지 낭비 및 불필요한 ..

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