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서양음식문화의 이해(고대그리스, 이탈리아, 프랑스요리 중심으로)
리포트 > 생활/환경    66페이지 
본 자료는 현업에서 15여년 이상 조리외식분야 현장에서 근무한 전문가가 만든 자료로써 서양의 음식문화로 고대그리스, 근대그리스,이탈리아, 프랑스를 중심으로 심층 음식문화분석 등에 대해 상세하게 정리한 자..
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리포트 > 경영/경제    33페이지 
OUTBACKSTEAKHOUSE 서비스 목차 1. 패밀리 레스토랑 소개 2. 아웃백 스테이크 하우스 선정 이유 3. 아웃백 스테이크 하우스 소개 4. 아웃백 스테이크 하우스 서비스 5. 결론 및 한계점 패밀리 레스토랑의 ..
일반관리의 이해
리포트 > 경영/경제    24페이지 
REPORT 일반관리의 이해 목차 서론03 본론0 1장. 관리란04 2장. 경영관리의 기본원칙09 3장. 관리의 기능011 4장. 사례연구019 결론023 느낀 점024 참조문헌 서론 외식산업은 식자재, 부대시설, 문화, 서비스..
조리사 근로계약서
서식 > 계약서    2페이지 
근로계약서 (조리사) 조리종사원의 채용 기관(ㅇㅇ한식)의 장을 “갑”이라 하고, 조리종사원을 “을”이라 하여 다음과 같이 근로계약을 체결한다. 제1조 (계약 당사자) (갑) :홍길동 (을) :주소: 성명:백두산 (주..
포스트모던 전망으로서 도시-포스트모던 공간
리포트 > 예체능    8페이지 
포스트모던 전망으로서 도시-포스트모던 공간론 목차 *포스트모던 전망으로서 도시-포스트모던 공간론 Ⅰ. 포스트모던 전망으로서 도시 Ⅱ. 구조주의 공간의 해체: 개체, 차별, 지방의 공간성에 대한 주목 ..
개념 정의설명, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례, 특성 특징 중요성
보육시설, 보육환경(보육공간, 홈베이시스공간, 휴식공간, 수유기 걸음마기 학령전기 연령별보육공간구성) 보고서
리포트 > 교육학    6페이지 
보육시설, 보육환경(보육공간, 홈베이시스공간, 휴식공간, 수유기 걸음마기 학령전기 연령별보육공간구성) 보고서. 조별 모임을 통해 여러차례 수정하고 정리하는 과정을 거쳤구요. 교수님도 칭찬해주신 레포트입..
보육시설, 보육환경, 보육공간, 연령별보육공간구성, 홈베이시스 공간
공간의 문화정치
리포트 > 사회과학    7페이지 
공간의 문화정치 목차 1. 서론 - 문제 제기 2. 본론 - 근대성과 공간 연구 3. 맺음말 - 탈근대와 대안적 공간 1. 문제 제기 인간은 시․공간적 존재이다. 태어나서 죽음에 이르기까지 시간의 굴레를 벗어..
사회과학
실내공간의정의
리포트 > 공학/기술    9페이지 
실내공간의 정의y 실내공간은 인간이 그 내부로 들어가 그 속에서 생활하고 살수 있는 현실공간이며 구체적 공간이다. 따라서 실내공간은 무한하고 공허한 공간으로부터 그것을 에워싸고 규정하는 요소들에 의해 ..
[여가공간 구성요소] 여가공간과 관광매력물의 기초속성 및 매력속성
리포트 > 생활/환경    13페이지 
[여가공간 구성요소] 여가공간과 관광매력물의 기초속성 및 매력속성 목차 * 여가공간의 구성요소 Ⅰ. 여가공간의 기초속성 1. 기초속성의 종류 2. 여가공간의 속성요소 Ⅱ. 관광매력물의 기초속성 1. 공급자..
개념 정의설명, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례, 특성 특징 중요성
사이버 공간에서의 범죄를 처벌해야 하는가
리포트 > 법학    2페이지 
사이버 공간에서의 범죄를 처벌해야 하는가 -온라인에 구축된 사이버 공간은 실체적인 공간이 아니라, 가상적/관념적 공간이다. 또한 현실에서의 사람간의 커뮤니케이션이 연장된 것이라 볼 수 있다. 네트워크를 ..
[여가공간의 범위와 특성] 여가공간 정의 및 유형과 특성 및 분류
리포트 > 생활/환경    5페이지 
[여가공간의 범위와 특성] 여가공간 정의 및 유형과 특성 및 분류 목차 * 여가공간의 범위와 특성 Ⅰ. 여가공간의 정의 및 유형 Ⅱ. 여가공간의 특성과 분류 1. 특성 1) 서비스성 상품의 생산..
개념정의이해, 문제점해결방안, 실태현황분석, 의의설명, 개선과제설명
[건축] 실내 공간의 정의
리포트 > 공학/기술    10페이지 
실내공간의 정의y 목 차 실내공간의 구성요소   1. 바닥 2. 벽 3. 천장 4. 창문과 문     1. 창문의 크기와 위치     2. 문의 위치와 방향     3. 창의 여러가지 처리방법     - 가리개 . 블라인드 . 셔터 . 격자..
공간의 수평, 수직 구성
리포트 > 공학/기술    17페이지 
공간의 수평, 수직 구성 자연 상태의 대지에 여러가지 재료를 사용하여 바닥(floor), 벽(wall), 천정(ceiling)을 두어 틀에 의해서 구성 된 공간 공간 종류는 공간에 요구되는 환경에 따라 달라진다. ex) 주..
가상공간의사이버문화
리포트 > 사회과학    8페이지 
[ 가상공간의 사이버문화 - 아바타(Avatar) ] 1. 가상공간과 사이버 문화에 대한 개념 ① 가상공간이란.. ­“가상공간” 용어 유래 : 1980년대 사이버 펑크 계열의 작가였던 윌리엄 깁슨(William Gibson)이 자신의..
사회과학
[학습 지도안] 5)실과-정보기기와 사이버공간-사이버 공간의 특성을 알아볼까요.(중안)
리포트 > 교육학    2페이지 
5)실과-정보기기와 사이버공간-사이버 공간의 특성을 알아볼까요.(중안) 5학년 실과 교수 학습 과정안 대단원 3. 정보 기기와 사이버 공간 중단원 사이버 공간의 특성과 윤리 차시명 사이버 공간의 특성을 알..
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