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프랑스의 요리 문화
리포트 > 사회과학    13페이지 
프랑스의 요리 문화 1. 주제 선정 동기 요리와 식사문화는 그 나라의 기후와 풍토를 반영하고 더불어 그 지방에 사는 민족의 성격과 문명의 특성을 반영한다고 생각한다. 예를 들어서 우리나라만 해도 산간지방..
요리에 관한 모든것
문화예술 > 라이프/여성    111페이지 
각종요리의 조리법과 칵테일자료 포함 1000~2000여가지의 방대한 자료로 생활에 필요한 여러가지 요리의 조리법 공개
[일식당] 일본요리의 개요와 종류, 일본요리 서비스방법
리포트 > 경영/경제    8페이지 
[일식당] 일본요리의 개요와 종류, 일본요리 서비스방법 목차 일식당 I. 일본요리의 개요 II. 일본요리의 종류 1. 진미 2. 전채 3. 맑은국 4. 생선회 5. 구이 6. 조림 7. 찜 8. 초회 9. 튀김 10. 야..
개념, 정의, 특징, 특성, 문제점
호텔레스토랑서비스) 일식 레스토랑 - 일본요리의 특징과 분류(종류), 일식 서비스방법
리포트 > 경영/경제    6페이지 
호텔레스토랑서비스) 일식 레스토랑 - 일본요리의 특징과 분류(종류), 일식 서비스방법 목차 호텔레스토랑서비스) 일식 레스토랑 I. 일본요리의 특징 II. 일본요리의 분류 1. 형식에 따른 분류 1) 혼젠..
개념, 정의, 특징, 특성, 문제점
창업-새로운 라면요리 메뉴 20가지
비지니스 > 제안서    7페이지 
제가 창업을 하기위해 그동안 준비해온 라면 요리 20가지로 메뉴를 정하시면 고객들의 반응이 좋을것 같습니다. 갖가지 양념과 새로운 방법으로 라면요리를 해보십시오. 끝내줍니다.
호텔식음료(호텔요리) - 호텔식사의 분류, 호텔요리(호텔레스토랑 식음료)의 종류
리포트 > 경영/경제    13페이지 
목차 호텔식음료(호텔요리) I. 식사의 분류 1. Breakfast 2. Table d'hote(정식요리 메뉴) 3. A la carte II. 요리의 종류 1. 전채요리 1) 전채요리의 정의 2) 전채요리의 종류 (1) 온도에 의한 분류..
개념, 정의, 특징, 특성, 문제점
유아의 요리활동안 및 요리활동에서 경험할 수 있는 과학적 개념에 대해 기술하시오
리포트 > 교육학    3페이지 
유아의 요리활동안 및 요리활동에서 경험할 수 있는 과학적 개념에 대해 기술하시오 Ⅰ 서론 Ⅱ 본론 1. 유아들과 함께 할 수 있는 요리활동안 2. 요리활동 과정 안에서 경험할 수 있는 과학적 개념 Ⅲ 결론 Ⅳ 참고..
요리활동안, 과학적 개념, 유아 요리활동, 유아과학
<부엌의 화학자> - 화학과 요리가 만나는 기발하고 맛있는 과학책 - 독후감
리포트 > 독후감/서평    2페이지 
<부엌의 화학자> - 화학과 요리가 만나는 기발하고 맛있는 과학책 - 독후감에 대한 내용입니다. A+ 받은 자료입니다. 받아가시는 모든분들이 좋은 점수받기 바랍니다. 많은 도움되시길 바랍니다^^ 이 책이 다루는 ..
부엌의 화학자, 화학, 요리, 독후감, 감상문, 과학 독후감, 분자요리
생선요리와 육류요리
리포트 > 생활/환경    17페이지 
생선요리와 육류요리 목 차 생선요리의 특성 생선은 육류보다 육질이 연하고 열량이 적으며 맛이 담백하고 소화가 잘 되며, 단백질, 지방, 칼슘, 비타민 등이 풍부하여 건강식으로 선호도가 높은 식품이다. 종교적..
행사안내문(가족요리대회)
서식 > 회사서식    1페이지 
개요 지은이 ○○○ 서명 ○○○ 작성일자 20 년월일 분류/분량 행사 / 1page 제목 가족 요리 대회 행사 요약 식품회사에서 가정의 달 5월을 맞아 가족 요리 대회 행사를 개최함을 알리는 내용의 글. 내용..
일본 음식문화 소개 / 일본음식의 특성분석 / 일본 식사예절과 요리방식 연구 / 느낀점
리포트 > 사회과학    8페이지 
일본 음식문화 소개 / 일본음식의 특성분석 / 일본 식사예절과 요리방식 연구 / 느낀점에 대해 작성한 REPORT 입니다. 인터넷으로 대충 검색한자료가 아니라 수많은 브레인스토밍을걸쳐 완성하였습니다. 1. 일본..
일본음식, 일본문화, 한국음식문화, 음식문화, 일본 식사예절, 중국음식문화, 일본음식 특징, 일본음식문화
요리강사 자기소개서 요리교사 자소서
서식 > 자기소개서    12페이지 
요리강사 자기소개서 요리교사 자소서 입니다. 요리강사 자기소개서 목차 I. 요리강사 자기소개서1 1. 성장과정 2. 성격의 장단점 3. 생활신조 4. 지원동기 및 포부 II. 요리강사 자기소개서2 1. 자기소개..
요리강사 자기소개, 요리교사, 자소서
나만의요리메뉴얼
서식 > 생활서식    1페이지 
나만의 요리 메뉴얼 조리명 음식설명 조리사 종류 (사진) 가능한 경우 첨부 사용 조리기구 조리시간 분 조리포인트 재 료 재료명 사용량 재료명 사용량 재료명 사용량 조 리 ..
4-6세 유아를 위한 연령별 요리교육활동을 제시하시오
리포트 > 교육학    2페이지 
4-6세 유아를 위한 연령별 요리교육활동을 제시하시오. 유아기는 전조작적 사고 단계로 듣고, 만지고, 보고, 냄새맡고, 맛보는 등의 감각기관을 통해 일어나는 여러 가지 활동을 통해 개념을 학습하며, 직접적이..
표고버섯 요리레시피
리포트 > 농/수산학    11페이지 
표고버섯의 다양한 요리 레시피에 대해 정리했습니다. 없음 ♥ 표고버섯 볶음 ♥ ▷ 요리 재료 - 표고버섯 : 250g - 양파 : 1/2개, 당근 : 1/3개 - 양념장 : 간장 2큰술, 참기름 1큰술 올리고당 1큰술, 통깨 약간 <..
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