한식뷔페 풀잎채 기업분석과 풀잎채 경영,마케팅전략 기획및 나의견해정리 레포트
리포트 > 경영/경제
한식뷔페 풀잎채 기업분석과 풀잎채..
한글
2016.09.22
15페이지
한식뷔페 풀잎채 기업분석과 풀잎채 경영,마케팅전략 기획및 나의견해정리 레포트
풀잎채 경영 마케팅전략 기획안
CONTENTS
1. 보고서 요약
2. 외식산업 현황분석
(1) 외식산업의 동향
(2) 외식산업 5 Forces 모델분석
1) 한식뷔페 시장특성
2) 5 Forces 모델분석
(3) 시장성공요인
3. 풀잎채 기업소개
(1) 풀잎채 기업개요
(2) 경쟁사 분석
1) 계절밥상
2) 자연별곡
3) 올반
4) 별미가
4. 풀잎채의 경영전략 기획안
(1) 브랜드 전략 제안
(2) 사업확장전략
(3) 유통전략 제안
(4) 다각화 전략 제안
(5) 내부 마케팅전략 제안
5. 결론 및 나의의견
1. 보고서 요약
풀잎채는 프리미엄 한식뷔페라는 시장을 최초로 만든 기업으로 시장 내 유일한 중소기업업체이다. 우리는 전략 경영론 수업을 통해 습득한 지식을 총동원하여 풀잎채가 대기업들 틈에서 어떤 방식으로 살아남아야 할 것인지에 대한 전략을 세워보았다.
먼저 외식 산업의 환경분석을 통해 한식뷔페시장을 포함한 전체 외식업계의 동향을 살펴보았다. 또한 더 깊게 들어가 한식뷔페시장만을 5 Forces Model로 분석한 결과 우리는 다음과 같은 시사점을 얻을 수 있었다. 먼저 새로운 지역에 먼저 진입하여 좋은 입지를 선점하는 것, 경쟁사와 비교되는 차별화, 가격우위를 시장에서의 주요 성공요인으로 보았다. 또한 경쟁자의 진입 위협과 대체재위협의 정도는 상당히 높아 기업의 성장을 저해하는 위협요소로, 시장의 성장성은 기회요인으로 선정하였다. 그 다음으로 우리는 계절밥상, 한식별곡, 올반, 별미가를풀잎채의 전략집단이라 분류하고 분석을 실시해 자사 대비 경쟁사의 강점과 약점을 파악하였다.
....
풀잎채 성공요인과 운영구조,SWOT분석및 풀잎채 마케팅전략과 향후 마케팅전략 제언 PPT
마케팅 사례와 향후전략
1. 풀잎채 소개
2. 풀잎채 성공요인
3. 한식뷔페의 특징
4. 시장환경분석 (5 Forces Model분석)
5. 풀잎채 운영구조
6. 풀잎채 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
..
네슬레 기업 SWOT분석과 네슬레 마케팅,경영전략분석및 네슬레 향후전망과 나의견해정리
네슬레
경영전략
마케팅사례
향후전망
-목차-
1. 네슬레 기업분석
(1) 네슬레 기업소개
(2) 경영철학
(3) 기업 History
2. 네슬레 3C분석
(1) Company (자사분석)
(2) Competitor (경쟁자 분석)
(3) Customer ..
바르다김선생 기업분석과 마케팅 SWOT,STP,4P전략분석및 새로운 전략제안과 나의견해정리 레포트
바르다 김선생
마케팅전략 분석 및 기획안
CONTENTS
서론
1. 바르다김선생 선정배경
본론
1. 바르다 김선생 3C분석
1) 자사(Company)분석
2) 경쟁사(Competitors)분석
3) 고객(Customers)분석
2. 바르다 김선..
[CJ CGV 마케팅전략 연구] CGV 기업분석과 CGV 마케팅 SWOT,STP,4P전략분석및 미래전망과 나의견해정리 레포트
INDEX
1. CJ CGV 기업개요
(1) CGV 기업소개
(2) 회사소개 및 비전
(3) 기업미션과 비전
(4) CGV 기업선정배경
2. CGV STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
3. CGV 3C분석
(1) 고객분석
(2..
에잇세컨즈 기업분석과 마케팅전략 분석및 에잇세컨즈 마케팅 수정방안제안과 나의견해정리 레포트
에잇세컨즈 마케팅사례분석과 전략제안 보고서
INDEX
[1] 서론
1. 에잇세컨즈 브랜드분석
2. 에잇세컨즈 브랜드 선정배경
3. SPA 시장상황분석
[2] 본론
1. 에잇세컨즈 마케팅 4P전략
(1) Product
(2) Promotio..
[트렉스타 중국진출 마케팅전략 보고서 ] 트렉스타 기업분석과 SWOT분석및 트렉스타 중국진출 마케팅전략 분석과 나의견해정리 레포트
트렉스타
중구시장진출 마케팅전략
[ 목차 ]
I. 서론
II. 본론
2.1 한·중·일 FTA 체결현황분석
2.2 중국 아웃도어시장 현황분석
2.3 트렉스타 해외진출 전략사례
(1) 트렉스타 기업개요
(2) 트렉스타의 중국 ..
[ SK이노베이션 경영전략분석 ] SK이노베이션 기업분석및 지속성장 경영전략분석과 SK이노베이션 SWOT,STP분석및 나의견해정리 레포트
SK이노베이션 경영전략분석
서론
1. SK이노베이션 기업소개
지난 50여 년 동안 대한민국 에너지 산업을 선도해 온 SK이노베이션은 일찌감치 해외 자원개발 분야에 진출하여 베트남, 페루, 브라질 등지에서 사..
Fedrx 페덱스 기업분석과 마케팅 SWOT,STP,4P전략분석및 페덱스 SCM,서비스전략분석및 새로운 전략제안과 나의견해정리
“Fedex”
경영,마케팅 사례연구
CONTENTS
1. 페덱스 기업소개
(1) 페덱스 기업개요
(2) 페덱스 기업철학
(3) 페덱스 기업 History
2. 페덱스 SWOT분석
3. FedEx 페덱스의 SCM 전략분석
4. FedEx 페덱스 서비스..
하이얼 Haier 해외진출전략분석과 하이얼의 글로벌 마케팅전략분석및 하이얼 미래전략제안및 나의견해정리 레포트
하이얼 글로벌마케팅전략
1. 하이얼 기업선정배경
-이제껏 여러 강의나 발표에서 다루어진 기업은 미국, 유럽 등 선진국 위주로만 들어왔고 봐왔었다.
이러한 선진국이란 우월한 위치를 가지고 성장한 기업이 아..
아시아나항공 경영분석과 SWOT분석및 아시아나항공 마케팅전략분석과 아시아나항공의 문제점과 해결방안제안및 나의견해정리 레포트
아시아나항공 기업경영 사례분석
INDEX
1. 아시아나항공 기업소개
2. 아시아나항공 현재상황분석
3. 아시아나항공 기업개요와 문제점분석
1) 아시아나항공 기업개요
2) 아시아나항공 기업철학
3) 아시아나항공..