선정이유 왜 - 2011년 국내 커피전문점 매출 압도적 1위
소비자에게 다양한 프로모션을 실시하고 있는 대표적인 글로벌 기업
소비자들에게 브랜드 인지도와 선호도를 높이는 감성적 마케팅의 선두주자
집과 회사가 아닌 제3의 장소로 커피전문점의 마케팅전략을 실시
사회적 공헌에 앞장서는 1위 기업
커피전문점의 높은 브랜드 가치를 지닌 다국적기업
2013년 3월 국내 커피 전문점 브랜드별 매장 수 순위 4위
타 경쟁사와 다른 국내 커피시장의 확고한 브랜드 구축이 필요
Ⅱ. 시장 분석 및 소비자 분석
(예) 참고자료 - 우리나라 커피시장 현황
- 20대의 사회초년생과 직장 초년생이 많이 이용. (자유+해방감)
- 특히 남성보다는 여성이 주로 이용.
- 카페에서 얻는 감성을 대체할 대체재가 불분명함.
- 학교나 직장 등 접근성이 용이한 곳을 주로 이용.
- 소득이 없는 사람이 카페 내 체류시간이 더 많았음.
- 카페에서 시간을 보내며 시간을 보냄. - 코피스족, 카페맘, 카페 브러리족의 등장
- 카페는 집이나 직장이 아닌 자유와 해방감을 느끼지만 적당한 긴장감을 가지는 제 3의 공간이라는 인식.
Ⅲ. 스타벅스 경쟁기업 분석
(예) 참고자료 – 2011 커피 프랜차이즈 매출순위
(예) 참고자료 – 커피전문점의 주요 현황
◎ 국내 커피시장 규모
- 약 2조 9,000억원 추정
- 한 해 전(2조 1,200억원)에 비해 23% 성장
- 최근 국내 브랜드의 시장점유율이 증가 추세
- 스타벅스와 커피빈 등 글로벌 브랜드가 매출 규모의 상위권을 유지
스타벅스마케팅전략,스타벅스분석,하워드슐츠의경영사례 커피문화의 선두주자, 스타벅스
차례
1. 스타벅스 넌 뭐야 -연혁
3인의 동업자 Gorden, Jerry, Zev가 시애틀에
스타벅스 오픈
하워드 슐츠 입사
하워드 슐츠가
스타벅스 인수
해외진출:일본
국내 1호 이대점 오..