서비스 업종은 소비자들의 욕구를 충족시키기 위해 존재한다고 할 수 있다. 다양한 서비스 업체 중에서 샌드위치 전문점을 선택하게 된 동기는, 샌드위치나 토스트, 햄버거 같은 종류의 Take-out전문점에 대한 구매력 향상과, 치열한 경쟁 상황에서 어떻게 하면 선도적인 위치에 오를 수 있을까 라는 의문에 대한 해답을 얻기 위해 선택하게 되었다.
처음 서비스 업체를 선정함에 있어서 우리가 잘 모르고 생소한 기업을 선택하면 어떨까 하는 생각을 가지게 되었다. 하지만 우리 주위에서 쉽게 접할 수 있고 우리가 직접 이용하고 있는 업체를 선정하면, 서비스를 공부하고 있는 입장에서 보다 실질적이고 현장감 있는 결과를 얻을 수 있을 거라는 생각이 들었다. 그 결과 미용실, 멀티카페, Take-out전문점 중에서, 우리 조원들 모두의 토의와 경영자의 허락을 걸쳐서 ‘바른생활 샌드위치’를 선정하게 되었다.
Take-out전문점이라는 주제에 대해 조사하게 되면서, 여러 상권과 지역에 다양한 업체들이 존재한다는 것을 알게 되었으며, 그 중에서도 우리 모두들에게 잘 알려진 ‘이삭토스트’가 시장 선두업체임을 알게 되었다. 하지만 프로젝트 주제로 삼을 Take-out전문점에 있어서 선두 업체를 조사하는 것보다, 선두업체와 경쟁하고 있는 후발업체들을 조사하는 것이 보다 많은 서비스 운영상의 교훈을 얻을 수 있을 거라는 생각이 들었다. 따라서 ‘바른 마음, 바른 생각, 바른 자세’라는 슬로건을 걸고 운영하고 있는 ‘바른생활 샌드위치’를 선정하게 되었다.
2. 기업소개
바른생활 샌드위치는 ‘바른 마음, 바른 생각, 그리고 바른 자세’라는 모토로 누구나 부담 없이 즐길 수 있으며, 건강한 음식문화를 정착시키기 위한 패스트푸드 Take-out 전문점이다.
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프랜차이즈 설명 제안서 꼼데스뒤바리(Comtesse du Barry)
창업자이자 브랜드명인 뒤바리 공작부인은 루이 15세의 연인으로 그 시대의 화려한 사교계의 여왕으로 그 직계가족에 의해서 1908년 창립, 프랑스 고급 식료품 업계의 리더 업..
기업분석 - 한국 샌드위치 전문점 Subway의 마케팅 현황과 나아가야 할 방향 SUBWAY의 마케팅분석
About ‘SUBWAY ’
SWOT 분석
4P분석 / STP분석
실패이유
(문제점 해결방안)
결론
SUBWAY 소개
잠수함을 닮은 거대한 빵(Sublime Sandwich)에 각종 야채·고기·치즈·소스를 듬뿍 넣어 기존 패스..
Krage burger,크라제버거,크라제버거마케팅전략,크라제버거성공전략,햄버거시장 Krage burger
Contents
I서론
(1) 크라제 버거 개요
II 본론
(1) 마케팅 전략
(2) STP 전략
(3) 한국 시장 내 SWOT 분석
(4) 시장 상황 분석
(5) 시장 환경 분석
III 결론
(1)성공요인
(2) 문제점 해결방..
세방전지 생산관리 직무 첨삭자소서 생산관리에 대한 업무지식을 바탕으로 세방전지에 보탬되는 인재가 되겠습니다.
전략적 사고와 분석력을 바탕으로 효율적인 생산관리를 수행하겠습니다.
OOO'라는 보드 동아리에서 다양한 사람들을 만나며 좋은 인..
ENTREPRENEURSHIP_최종 Entrepreneurship
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사업 타당성 분석
포켓샌드위치
종업원 없는 식당
숭실 ..
품질관리 - 크라제 버거의 SWOT 분석 ◉강점(Strengths)
1) 타깃 고객에 따라 차별화된 컨셉.
이 시장은 단순히 샌드위치·버거를 중심으로 하는 전문점과 샌드위치·버거와 함께 매장에서 간단한 음식을 조리해 판매하는 델리카페로 구분할 수 있으며 최..