1. 조사목적
학교 안에 학생들을 위한 식당이라는 명목으로 세워진 학생식당. 그러나 많은 학생들이 학생식당에 대해 불만족을 표현하고 있다.
학생식당은 외부 식당에 비해 저렴한 가격 및 학교 안에 위치하고 있기 때문에 가까운 이점과 주문부터 식사가 나오기까지 단시간임에도 불구하고 많은 학생들이 외부의 식당을 이용하거나, 배달을 시켜 먹는 모습을 보인다. 그에 대해 우리는 의문점을 갖기 시작했고 좀 더 정확하게 그 원인을 파악하기 위해 이 조사를 실시하였다.
2. 조사방법
1) 조사설계
설문조사는 2012년 3월24일 120부를 돌린 후 설문지 오류 수정 후 2012년 3월26일에 현재 단국대학교에 재학 중인 학생 120명을 대상(무작위 축출)으로 설문지를 배부하여 각자가 기입하는 조사방법을 채택하였다.
2) 자료수집방법
자료수집은 율곡도서관에 비치되어 있는 자료들을 위주로 활용하였다.
- 윤혜정, 단국대학교, 「전처리 음식재료 사용이 학교급식 생산성 및 소비자 만족도에 미치는 영향」, 2008.
- 허명회 지음, 한나래, 『SPSS 설문지 조사 입문』, 2006.
- 허명회 지음, 응용통계연구 / 한국통계학회 편, 「설문지│시험지 문항의 신뢰성 분석」, 1991
3)분석방법
학생 식당의 만족도를 알아보는 조사이므로 양적연구의 대표적인 방법인 설문지 조사를 실시하였다. 이 때 모집단(단국대학교 학생)의 표본 집단을 무작위로 선정하였다. 1~4학년까지의 학생 120명이었으며 각각 남학생 68명, 여학생 52명이 설문지에 답하였고, 학년별로 1학년 14명, 2학년 44명, 3학년 47명, 4학년 15명이 참여하였다. 설문지의 분석은 통계프로그램인 SPSS를 이용하여 각 항목에 따라 통계 분석하였다.