버블티 전문점 카페 창업 사업계획서

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버블티 전문점 카페 창업 사업계획서 입니다.

자세한 내용은 목차를 참고하시고 많은 도움 되시길 바랍니다 !!
1. 사업아이템 소개

2. 사업컨셉과 사업방향

3. 사업 SWOT분석
(1) Strength (강점)
(2) Weakness (약점)
(3) Opportunity (기회)
(4) Threat (위협)

4. 메뉴소개 및 가격책정
(1) 버블티
(2) 커피류
(3) 디저트

5. 입지선정
(1) 입지조사
(2) 최종입지분석

6. 인테리어 전략
(1) 간판디자인
(2) 매장 설계도 및 레이아웃
(3) 매장내부 인테리어
(4) 인테리어 완료시 체크항목 리스트

7. 인적자원관리
(1) 조직 및 인원계획
(2) 채용계획과 직원교육

8. 마케팅계획
(1) 영업계획
(2) 홍보 및 마케팅
(3) 단골유치방안

9. 예상 투자비용
1. 사업아이템 소개

사업아이템은 타피오카펄과 과일음료를 혼합하여 흔들어서 만드는 버블티 전문점이다.
버블티전문점 이지만 유행변화에 민감한 아이템인 만큼 위험분산을 위해 버블티 뿐만 아니라 커피종류와 디저트와 같이 다양한 메뉴를 구성할 것이다.
그리고 단순히 음료를 판매하는 곳이 아니라 매장 내 고객친화적인 인테리어와 시설을 통해 고객들이 이야기 장소, 스터디 장소, 단순히 그냥 앉아있다 가는 장소 등 다양한 목적으로 방문할수 있도록 유도할 것이다.
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