냄비 유래, 재질에 따른 분류, 냄비 선택시 유의사항, 종류, 역할, 기법, 시사점, 총체적 조사분석
리포트 > 생활/환경
냄비 유래, 재질에 따른 분류, 냄비..
한글
2012.10.25
4페이지
냄비 유래, 재질에 따른 분류, 냄비 선택시 유의사항, 종류, 역할, 기법, 시사점, 총체적 조사분석
Report
( 냄비 유래, 재질에 따른 분류, 냄비 선택시 유의사항, 종류, 역할, 기법, 시사점, 총체적 조사분석 )
목 차
1. 냄비의 재질에 따른 분류
2. 냄비선택 시 유의사항
조리중 가장 많이 사용되는 주방용품의 하나가 냄비(pot)이며, 주방용품의 고급화추세에 맞추어 그 재질과 디자인도 매우다양해지고 있다. 따라서 주방용품 선택할 때는 사용하고자하는 용도, 재질, 크기, 디자인 등을 세심히 고려한 후 선택해야 한다.
1. 냄비의 재질에 따른 분류
냄비는 재질에 따라서, 법랑냄비, 알루미늄냄비, 스테인리스스틸 냄비로 구분되는데, 재질의 특성을 알고 용도에 맞게 선택하는 것은 매우 중요하다.
①법랑냄비
법랑(琺瑯)냄비는 강철과 같은 금속 위에 유리질을 씌운 것으로 대부분 디자인이 화려하고 열전도율이 좋으며, 조리과정에서 음식이 빨리 익고 잘 식지 않는 장점이 있다. 그러나 충격에 의한 파손 등에 겉 코팅이 잘 벗겨지므로 사용 시 주의가 필요하다.
②알루미늄냄비
....
방문고객 내객응대의 서비스, 마음가짐, 준비, 기본자세, 절차, 실천, 고객방문, 유의사항, 매너, 응대, 에티켓, 개념, 특징, 사례, 역할, 기법, 시사점, 조사분석
..
칼의 유래, 종류, 역할, 기법, 시사점, 총체적 조사분석
Report
( 칼의 유래, 종류, 역할, 기법, 시사점, 총체적 조사분석 )
목 차
▶ Cleaver knife (클레버 나이 프)
▶ Carving knife or Slicer
▶ Butcher knife(부처 나이프)
▶ Butcher knife(부처 나이프)
▶ Ch..
유아 수영의 유래, 특징, 기본 철학, 강습 과정, 지도, 유의사항, 유아 수영의 장점, 물놀이, 목표, 현황, 관리, 역할, 기법, 시사점, 나의견해, 조사분석
Report
( 유아 수영의 유래, 특징, 기본 철학, 강습 과정, 지도, 유의사항, 유아 수영의 장점, 물놀이, 목표, 현황, 관리, 역할, 기법, 시사점, 나의견해, 조사분석 )
목 차
들어가며
1. 아기 수영의 기본철학..
전화응대 서비스, 전화의 역할, 효용, 특징, 기본요소, 응대 서비스, 상황별 응대법, 절차, 실천, 유의사항, 매너, 응대, 에티켓, 개념, 특징, 사례, 역할, 기법, 시사점, 조사분석
Report
( 전화응대 서비스, 전화의 역할, 효용, 특징, 기본요소, 응대 서비스, 상황별 응대법, 절차, 실천, 유의사항, 매너, 응대, 에티켓, 개념, 특징, 사례, 역할, 기법, 시사점, 조사분석 )
목 차
Ⅰ. 전화..
하수도의 역사, 효과, 특징, 역할, 변화, 분류, 사업, 현황, 사례, 관리, 기법, 시사점, 나의견해, 총체적 조사분석
..
아동 체육 물놀이 수업 지도법, 학습 목표, 도구, 학습장소, 과정, 효과, 지도시 유의사항, 특징, 관리, 역할 총체적 조사분석
아동 체육 물놀이 수업 지도법, 학습 목표, 도구, 학습장소, 과정, 효과, 지도시 유의사항, 특징, 관리, 역할 총체적 조사분석
학습목표
학습도구
학습장소
학습과정
학습효과
지도시 유의사항
목 차
아이들에게 ..
대중매체 속에 나타나는 종교 다원주의 특징, 현황, 역할, 기법, 시사점, 나의견해, 총체적 조사분석
..
마케팅의 개념, 특징, 종류, 용어 정리, 개념, 특징, 정의, 4P전략, SWOT분석, 역할, 기법, 시사점, 총체적 조사분
..
혈액형을 통해 본 성격, 분석, 삼국지 인물들의 성격, 변화, 특징, 현황, 사례, 관리, 역할, 기법, 시사점, 나의견해, 총체적 조사분석
Report
( 혈액형을 통해 본 성격, 분석, 삼국지 인물들의 성격, 변화, 특징, 현황, 사례, 관리, 역할, 기법, 시사점, 나의견해, 총체적 조사분석 )
목 차
1. 서 론
2. 혈액형이란
3. 본론
4. 결 론
Ⅰ 들어..
상형문자의_정의,_역사,_유래,_이집트_상형문자,_히타이트_상형문자,_선상문자,_특징,_사례,_관리,_역할,_기법,_시사점,_나의견해,_총체적_조사분석
..
냄비 유래, 재질에 따른 분류, 냄비 선택시 유의사항, 종류, 역할,..
유럽재정위기,유럽재정위기원인,유럽재정위기상황,유럽재정위기가..
영유아기 기질발달(기질의 개념과 안정성, 부모의 양육태도가 영아..
이상행동의 주요유형(정신분열증, 기분장애, 불안장애, 신체형 장..
포스트모더니즘 사례연구 / 포스트모더니즘 등장배경과 특징 / 포..
[A+] 제주항공 기업분석과 핵심역량, 제주항공 마케팅(SWOT,STP,4P..
울혈성 심부전 간호과정 케이스 및 울혈성 심부전 원인과 병태생리..
신제품,신제품개발,신상품,마케팅,신제품마케팅,마케팅,남성화장품..
노인장기요양보험제도의 도입배경 및 발달과정, 현황과 문제점 및 ..