민물장어 양식의 기술

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• 2012.08.16
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민물장어 양식

• 일본문화의 이해 - 일본음식 문화에 대해서
  일본문화의 이해 - 일본음식 문화에 대해서 1. 일반적인 특징 - 시각적인 면을 중요시한다. - 주식과 부식이 구분되어 있고, 주식으로 쌀밥을 먹는다. - 콩(대두)제품인 두부,유부,미소,낫또,간장 등을 많이 활..
• 수중생물의 신비 - 구중부화하는 어류 보고서
  [구중 부화하는 어류] 1. 줄도화돔 ▶ 줄도화돔은 도화색 바탕에 적흑색 세로줄이 선명한 물고기로, 잠수도구를 갖추고 기수부근 해저에 들어가 보면 수백 마리가 떼를 지어 돌아다니는 줄도화돔의 광경은 멋진 ..
• 일본을 대표하는 해산물 음식 문화 분석
  생선회를 깻잎과 상추 등에 싸서 먹으면 회의 참맛을 느끼지 못한다. 생선회 고유의 향과 맛을 느끼기 위해서는 간장에 고추냉이(와사비)를 섞은 소스에 회를 찍어 먹는 게 좋다. 따라서 붉은 살 생선회를 먼저 먹..
• 안내문(음식)
  안내문(음식)작성 서식입니다. < 세부 내역 > 1. 제목 음식 안내 2. 요약 영양탕 집에서 새로운 영양탕을 만들어 영화포스터처럼 안내하는 내용 3. 내용 (일부 발췌) 제목: 드디어 왔다! 제작:..
• 뚱뚱한 사람의 시간은 더 빨리 흐른다
  자신이 살이 쪘다고 생각하시면 한번 읽어보세요 제1장/ 시상하부 삶과 죽음을 조절하는 생명시계 제2장/ 스트레스와 질명 개와 고양이가 만났을 때 제3장/ 항상성 이탈의 법칙 생식과 죽음을 위..
• 사회과학의 생태론과 특성에 대해 설명
  사회과학의 생태론과 특성에 대해 설명 우리나라에 모기마을이라는 달갑지 않은 이름을 얻게 된 곳이 있다. 울산광역시 울주군에 있는 이 지역은 이론 봄부터 늦은 가 율에 이르기까지 모기가 극성을 부리기 ..
• 자연을_마시다
  11 산에서 나는 뱀장어 ‘마’ 마란 마과의 덩굴성 다년생 식물 우리나라 전국산야에 거쳐 자생함 삼국유사에 “마” 등장-서동요 최근 건강식품으로 소비가 늘어 재배적 가치가 큼 마의 효능은 산 속의 장어 마 식..
• [아동영양학] 유아 식단 작성 분석
  [아동영양학] 유아 식단 작성 분석 목 차 ✔ 식단 작성 의의 ✔ 1년 단위 식단표 (2008년 1월~12월, 고양시보육정보센터) ✔ 식단분석 ✔ 식단표 작성 ✔ 조리 레시피 ✔ 소감 식단작성의 의의 식단이란 식사의 계..
• [아동영양학] 유아 식단 작성 분석
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• 당뇨
  1. 당뇨병 원인 유전, 노화, 스트레스, 비만, 면역체계 이상 등 입니다. 2. 증상 졸림, 가려움, 눈이 흐릿하게 보임, 체중 증가, 사지의 통증, 얼얼함, 감각이상, 피곤, 잘 낫지 않는 피부염증, 특히 발이나 손, ..

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