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파워포인트
2013.04.04
31페이지
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대형마트 HMR 제품 개발프리미엄 HMR 파스타
목 차
개요
개발제품소개
전략
결론
외식 산업 발전방향
안전하고 건강한 먹거리
-원재료에 대한 불신
-건강에 대한 니즈 강해짐
-다양하고 세분화된 식생활 욕구
-유기농 식재료 , 로컬푸드 인기
-원산지 표기 강화
-홈메이드 제품 각광
라이프스타일의 다양화
-글로벌해진 푸드 문화
-맛에 대한 도전 , 새로운 경험
-오감으로 즐기는 외식문화
-맞춤형 서비스 선호
여성의 외식시장 주도
-유행을 선도하는 트랜트세터
-적극적인 사회활동으로 구매능력 향상
-맛은 물론 몸매까지 생각
-편리하고 간편한 조리 선호
외식 산업 트렌드
HMR 시장의 발전 방향
간편 가정식 최신 동향
간편가정식 매출은 나홀로 족, 맞벌이 부부의 증가에 따라 해마다 50% 이상 늘고 있다
- 올해 상반기에도 61.1%나 증가하는 추세를 보임
이마트 간편가정식 판매 실적
-부동의 1, 2위 부대찌개와 육개장
-까르보나라 스파게티(3위), 라쟈냐(4위), 데리야키 치킨 커리(5위), 새우볶음밥(7위)
-유명 레스토랑 상품의 품질에 버금가는 고급 양식류가 상위권을 석권
소비자 최신 동향
여성의 경제활동 증가
일주일에 3번 이상 외식
전문직 여성 증가와 함께 외식 비용 증가
음식을 하나의 브랜드로 인식,
인지도 또한 유명한 레스토랑을 선호
음식의 맛 뿐만 아니라 재료와 칼로리 고려
싱글족 및 맞벌이 부부 증가
- 사회활동 증가로 인한 식사해결 문제 발생
설문 조사
목적
- 대형 마트 이용과 HMR 파스타 제품 경험
- 현재 소비자들의 간편 가정식 이용 경험, 불만 사항과 수요 분석
- HMR 상품에 대한 요구 사항과 프리미엄 HMR 상품의 수요 분석
대상
20~50 대 80명 ( 남자 19명 여자 61명 )
설문 결과
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[오뚜기 기업분석] 오뚜기 경영전략,마케팅전략,성공요인 분석 / 오뚜기 SWOT분석 및 성공,실패사례 분석과 향후전략 제시
경영학 석사 학위를 보유한 현직 비즈니스 컨설턴트가 직접 작성하였고 최신 경영 이론과 실제 비즈니스 사례를 바탕으로 한 레포트입니다.
AI와 달리 비즈니스 환경의 미묘한 뉘앙스와 문화적 맥락을 이해하고 ..
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0
서비스 마케팅 연구의 구조
1
Table of Contents
서비스 마케팅의 진화
서비스 마케팅과 제품 마케팅
서비스의 분류
고객, 조직, 종업원의 삼각구조
2
서비스 마케팅의 진화
....
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마케팅
기업소개
4P 분석
SWOT 분석
STP 분석
성공요인 및 향후 과제
기업 연혁
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현재
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1
Green 마케팅의 성공과 실패 사례
23456789
10
결 론
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시장세분화 마케팅
구성
1. 시장 세분화 마케팅의 개념
2. 시장 세분화 마케팅의 선정이유
3. 시장 세분화 마케팅의 사례
- 주류시장에서의 세분화 전략
4. 주류시장에서의 시장세분화 마케팅
-장점 단점 나아..
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오감 브랜드 사례
촉각:
1.특수가공유리
2.Stainless Steel Band
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