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[마케팅 보고서]

1.마케팅 환경분석
1) 거시적 환경요인
① 피자업계의 인구통계학적 요인

여성의 사회진출 증대와 그를 통한 여성평균 수입의 증가
연계적으로 외식 식문화의 주도권이 남성에서 여성으로 많은 부분이동

여성을 중심으로 마케팅을 펼치는 미스터 피자의 두각

② 피자업계의 경제적 요인

국민소득의 증가에 이은 배달, 외식문화의
발전

맞벌이와 독신등 간편화된 식문화를 추구 하 는 경향

③ 피자업계의 기술적 요인
대중매체를 통한 외국문화의 유입으로 자연스러운 식문화의 변화를 가져오게 되 었다. 현재사회는 IT기술이 크게 발전하였다. IT기술이 변화하면 마케팅 기법까지 변한다. 그 예로 핸드폰이 과거에 비해 대중화 되면서 통신사와 제휴한 할인카드 가 등장하게 되고, 인터넷의 급속한 발전으로 인해 가격비교및 상품에 대한 정보 를 무한정 접할 수 있게 된 점이 대표적이다.
소비자의 본질상 변화로 인해(consumer에서 prosumer로의 변화 등) 구입, 소 비에 그치는 기존의 소비자에서, 인터넷 상에서 제품 평가, 홍보, 비판 등 다양한 행동을 하는 새로운 소비계층으로 변화하고 있다. 또한 마케팅 성과 측정이 좀 더 가시화되었다. 인터넷을 통해 맛, 서비스, 가격 등을 보다 쉽게 접할 수 있게 됨으 로써 어떠한 마케팅에 의해 어떠한 효과가 발생하는지 쉽게 판단 할 수 있다.

④ 피자업계의 경쟁적 요인
3대 피자업체는 매장의 위치조정과 서비스 개선 그리고 배달 판매 확대를 통한 고객확보를 위해 서둘러 전열 정비에 나서고 있다.
미스터 피자와 도미노피자, 피자헛 등은 신규매장을 전진배치서비스 개선 등을 통해 경쟁력 강화에 박차를 가하고 있다.
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