유전공학에 대하여
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- 한글
- 2011.03.10
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유전공학에 대하여
1)주류및민속주의분류와특징
약탁주,청주:Aspergillus awamori
kawacchi
단발효주:Saccharomgces cerevisiae(효모)
*민속주
1 양조곡류 단양주류:계명주,삼일주,하일청주,합주
이양주류:죽엽주,절주,두강주,청명주
삼양주류:삼해주
사양주류:사마주
2 약용,개향곡주류:오가피주,구기주,창포주,송액주,송절주,두견주
3 증류주:안동소주,문배주,찹살소주
4 키타 효성주:과하주,강하주
과실주:포도주,모과주,앵두주
2)올리고당,당알콜(약리기능성영양물질)
1 프락토올리고당:감미도60%,저칼로리-설탕대체감미료,충치예방효과,정장효과
2 칼락토올리고당:유당->유당분해효소,정장작용
lactose->포도당+galactose
3 이소말토올리고당:전분->포도당전이효소,정장효과,가격이저렴,산,열에강하다
4 대두올리고당:raffinose,stachyose가주성분,저칼로리,정장효과
*당알콜:식품,음료의첨가물에이용
Sorbitol-내산성,내열성,충치예방효과
Maltitol-내산성,내열성,대장에서미생물에의해분해,흡수
Erythritol-포도당효모80%감미료,식품에이용
3)gythdhktksdjqdydgyth(세제용/유가공효소)
*효소:생물체내에서일어나는화학반응을촉진싴주는역할을한다k.(생체촉매단백질)
효소 *특징:기질특이성,적용특이성
*분류:산화환원효소,정이효소,가수분해효소,탈리효소,이성화효소,결합효소
*산업용(세제용)-알칼리성단백질분해효소,지질분해효소,전분분해효소,알칼리성섬유소분해효소
(유가공효소)-치즈,유당분해효소
4)특수환경미생물분류와특성
1 고온성균: 중등도고온균(50~70도) 절대고온균(37도이하생육불가)
통성고온균(37도이상생육가능)
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유전공학
유전공학(遺傳工學)에 대하여
현재 유전공학은 경이적인 과학기술의 하나로 큰 주목을 받고 있다. 96년 생식세포가 아닌 체세포의 복제를 통한 포유동물의 생산물인 복제양 돌리가 탄생한 이래 최근 들어서는 서울..
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생물학 - 인간의 수명연장 기술에 대하여
인간의 수명연장 기술에 대하여
서론
인간의 수명연장에 관한 유전공학에 관하여
본론
인간의 수명연장
-평균수명과 최대수명
현재 노화 방지 전략과 쟁점편집
-식단 조절과 보충제
- 호르몬 요법
노화방지 ..
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게놈
목차
⑴서론
⑵본론
1.복제란
2.인간 복제하는 방법
3.인간 복제에 관한 법률
4.인간 복제에 관한 여러 가지 문제
5.인간 복제의 좋은 점
6.인간 복제에 관해 명심할 점
7.여러 분야 사람들이 생각 ..
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[노인복지론] 생물학적 노화이론(유전적 노화이론, 비유전적 세포이론, 면 이론)
[노인복지론] 생물학적 노화이론(유전적 노화이론, 비유전적 세포이론, 면 이론)
목차
생물학적 노화이론
Ⅰ. 유전적 노화이론
1. 유전자결정이론
2. DNA작용착오이론(유전자오류이론)
3. 유전자돌연변이이론(..
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환경윤리 - GMO에 대하여
환경윤리 - GMO에 대하여
목 차
1. 서론
2. 정의
3. 어느쪽에 영향을 미치는 문제점인가의 의문점
4. 긍정적 측면과 부정적 측면
5. 부정적 측면에서의 방안
6. 마무리
참고문헌
-GMO-
책에 나와 있지 않은 주..
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[생명공학] 유전공학의 좋은 점과 문제점
유전공학의 좋은 점과 문제점
목 차
유전공학의 정의
유전공학의 역사
최근 유전공학의 현황
유전공학의 좋은 점
유전공학의 문제점
문제점에 대한 해결방안
1. 유전공학의 정의
유전공학이란!
DNA와 다른 핵산의..
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태아의 발달에 영향을 미치는 유전적, 환경적 요인에 대하여 서술하시오
태아의 발달에 영향을 미치는 유전적, 환경적 요인에 대하여 서술하시오에 대한 레포트
태아의 발달에 영향을 미치는 유전적, 환경적 요인에 대하여 서술하시오
목차
태내발달에 영향을 미치는 요인
I. 유..
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인간의 성격형성에 환경이 더 중요한가, 유전이 더 중요한지에 대하여 토론하시오
인간의 성격형성에 환경이 더 중요한가, 유전이 더 중요한지에 대하여 토론하시오에 대한 레포트 자료.
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성격 형성은 성격 발달을..
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후성유전에 대하여
유전학 Report-
후성유전에 대하여
학번 :
이름 :
생물체, 그리고 특별한 유전학에서, 후성유전학은 DNA염기서열의 근본적인 변화보다 다른 메커니즘에 의해 발생되는 유전자 표현형의 변화에 대한 연구이다. ep..
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유전공학연구원 자기소개서
유전공학연구원 자기소개서입니다.
목차
I. 유전공학연구원 자기소개서1
1. 성장과정
2. 성격의 장단점
3. 학창시절 및 사회활동
4. 지원동기 및 입사 후 포부
II. 유전공학연구원 자기소개서2
1. 성장과..