베니건스 마케팅 전략과 소비자 구매행동특성 연관 연구
베니건스 마케팅 전략과 소비자 구매행동특성 연관 연구
• 베니건즈의 마케팅 전략과 소비자 구매행동특성과의 연관성 파악
최근 레스토랑 이용자들은 레스토랑 선택을 위한 의사결정시 단순히 배고픔을 해결하려 하는 경우는 적고 자신들의 이미지나 가치체계에 관련지어 결정하는 경우가 대부분으로 계획적인 구매를 한다고 할 수 있다. 이러한 결정에 있어서의 요인으로는 가격, 음식의 맛과 질, 메뉴 다양 성, 분위기, 실내장식, 교통 편리성, 종업원의 서비스, 위생 상태, 브랜드 등이 있다. 여기에 서는 이러한 요인과 그에 따른 베니건즈의 마케팅 전략과의 연관성에 대해 살펴보기로 하겠다.
◦ 음식의 맛과 질, 가격, 메뉴 다양성
음식의 맛과 질은 레스토랑 고객에 만족을 주는 속성으로 1, 2위를 차지하고 있을 정도로 중요 한 요인이며, 가격은 만족보다는 불만족을 주는 속성에 더 가까움
∙ 음식의 맛과 질, 가격의 경우
- 경쟁업체인 TGIF 등과 비교하여 베니건즈만의 차별이 힘듬.
- ‘맛의 전설’ : 종업원들이 온도계를 지님, 적정온도가 되지 않으면 서빙하지 않음
- COCO'S와 같은 Family 레스토랑과 일반 Fine 레스토랑의 중간 형태인 Casual Dining 레스토랑
- 객단가가 COCO'S 등에 비해 높으며 그에 상응하는 음식의 질 유지
- 경쟁업체인 TGIF, 씨즐러 등과는 비슷
∙ 메뉴 다양화
- 지속적인 메뉴 개발
- 금년 6월 중 새 메뉴 10개 이상 소개 예정
- 한국적인 메뉴 개발 : 특히 중, 장년층에 호응
- 베니건즈만의 차별 힘듬
◦ 분위기 및 실내 장식, 서비스의 질
이 경우 고객의 직업과 월평균 소득에 영향을 받게 되며 서비스의 경우 다음 구매 결정에 영향을 미치는 중요한 요인
∙ 분위기 및 실내 장식
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최근 레스토랑 이용자들은 레스토랑 선택을 위한 의사결정시 단순히 배고픔을 해결하려 하는 경우는 적고 자신들의 이미지나 가치체계에 관련지어 결정하는 경우가 대부분으로 계획적인 구매를 한다고 할 수 있다. 이러한 결정에 있어서의 요인으로는 가격, 음식의 맛과 질, 메뉴 다양 성, 분위기, 실내장식, 교통 편리성, 종업원의 서비스, 위생 상태, 브랜드 등이 있다. 여기에 서는 이러한 요인과 그에 따른 베니건즈의 마케팅 전략과의 연관성에 대해 살펴보기로 하겠다.
◦ 음식의 맛과 질, 가격, 메뉴 다양성
음식의 맛과 질은 레스토랑 고객에 만족을 주는 속성으로 1, 2위를 차지하고 있을 정도로 중요 한 요인이며, 가격은 만족보다는 불만족을 주는 속성에 더 가까움
∙ 음식의 맛과 질, 가격의 경우
- 경쟁업체인 TGIF 등과 비교하여 베니건즈만의 차별이 힘듬.
- ‘맛의 전설’ : 종업원들이 온도계를 지님, 적정온도가 되지 않으면 서빙하지 않음
- COCO'S와 같은 Family 레스토랑과 일반 Fine 레스토랑의 중간 형태인 Casual Dining 레스토랑
- 객단가가 COCO'S 등에 비해 높으며 그에 상응하는 음식의 질 유지
- 경쟁업체인 TGIF, 씨즐러 등과는 비슷
∙ 메뉴 다양화
- 지속적인 메뉴 개발
- 금년 6월 중 새 메뉴 10개 이상 소개 예정
- 한국적인 메뉴 개발 : 특히 중, 장년층에 호응
- 베니건즈만의 차별 힘듬
◦ 분위기 및 실내 장식, 서비스의 질
이 경우 고객의 직업과 월평균 소득에 영향을 받게 되며 서비스의 경우 다음 구매 결정에 영향을 미치는 중요한 요인
∙ 분위기 및 실내 장식
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베니건스 마케팅 전략과 소비자 구매행동특성 연관 연구2
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베니건스 bennigans 마케팅전략분석과 베니건스 경쟁사비교분석(아웃백,빕스,TGI)및 베니건스 새로운 마케팅전략 제안
베니건스 마케팅전략분석 [ 목차 ] １．베니건스 기업선정배경 1－1 베니건스 소개 1－2 베니건스 목표 ２．베니건스 현상황분석 ２－１ 현상황／문제점 ２－２ 베니건스의 현재 마케팅전략 （자사분석.. -
Bennigans 베니건스 브랜드분석및 베니건스 현재 마케팅전략분석과 베니건스 마케팅전략 제안 PPT (발표스피치대본포함)
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(마케팅) 마케팅의 주요 개념(소비자구매행동, 시장세분화, 마케팅믹스전략, 제품포지셔닝전략, 제품수명주기 등)
(마케팅) 마케팅의 주요 개념(소비자구매행동, 시장세분화, 마케팅믹스전략, 제품포지셔닝전략, 제품수명주기 등) 목차 마케팅의 주요 개념 Ⅰ. 소비자의 구매행동 Ⅱ. 시장세분화 Ⅲ. 마케팅 믹스전략 Ⅳ. .. -
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소비자행동론 소비자 구매의사결정과정 각 단계별로 LG TROMM 세탁기의 전략을 수립한다. 목 차 Ⅰ.서 론 --- 3 Ⅱ. 소비자 구매의사결정과정 --- 5 1. 문제인식 --- 5 2. 정보탐색 --- 9 3. 대안평가 --- 15 4.. -
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